企業家漫遊不斷的人生 | 專訪TEEMTONEfai創辦人Thomas Fung 偶然與勇氣下成就「甜筒暉」

漫遊，不是漫無目的地遊走，而是有意識地在閒逛，仔細觀察身邊的事物，在人生路上尋找更多的可能性。本地玩味雪糕品牌 TEEMTONEfai 成立契機同樣來自人生漫遊下的產物，創辦人Thomas Fung 自言當初確是「for fun」，在數個偶然與巧合下，加上一些勇氣，卻慢慢走到國際。

活在這兒，相信你或我有時都會懷疑自己的價值，但有時不知不覺，隨心走著，你會發現已到達理想中的地方。未成為「甜筒暉」前，Thomas 與一般打工仔無異，朝九晚六，更要一人身兼多職，只因他在初創公司上班，自然要周身刀，張張利。工作八年，但他慢慢發覺未有空間能發揮所長，做不到自己想做的事。

在工作上未能獲得滿足感，他索性將自己的創作風格放在 Instagram 上，慢慢地建立自己平台，積極發佈創作貼文，結果卻得到 Instagram 的欣賞，流量因而得到提升。

另一邊廂，只因 Thomas 名字有個「暉」字，加上又很喜歡吃雪糕，同學便笑稱他為「甜筒暉」，在 Instagram 創作 hashtag #TeemToneFai，並一直沿用至今。當初他因為喜歡 Pantone，便產生念頭，創作出很多色彩繽紛的雪糕照片，又恰好認識上一間本地雪糕店，兩人一起合作製作出極其亮眼的雪糕，但當時只限於期間合作店，這就是 TEEMTONEfai 的雛型。

人生漫漫，不同人都有自己的課題，不能控制機遇，但卻能好好控制自己的心，遇到適合的風，便能展開翅膀。疫情期間雪糕店捱不住，膽粗粗的Thomas 毅然接手，接收了雪糕店位於柴灣的廚房，親自生產甜筒暉的雪糕。有危就有機，正正因為疫情，Thomas 才能負擔起尖沙咀商場租金，經營起期間限定的雪糕店，慢慢建立知名度。

自問是「老闆初哥」的他，在沒有副手的情況下，邊做邊學，慢慢建立起雪糕店的知名度。在這個課題上，他用盡全力，近乎沒有任何停下來的時間，他淡淡地表示，「我寧願一直向前，也不想停下來，因為這樣我才可以慢慢成長」。與從前不同，Thomas 能夠在工作中獲得滿足感，愛站在前線的他看到客人滿意自己的產品時，就產生一種難以形容的快樂，這也是驅使他前進的原動力。

與「甜筒暉」密不可分的 Thomas，坦言很難放手，由於品牌代表自己，他事事都會親力親為，絕對是「辛苦但係我鍾意呀」的表表者。但人始終有極限，他笑指空餘時間最愛聽歌，歌曲讓他能放鬆下來，亦是他靈感之神，音樂就是他最佳的充電來源。平日 Thomas 會親自到雪糕店招呼客人，能夠直接與顧客接觸，才能得知他們的評價，於是他最愛寬鬆剪裁的衣服，讓人感覺輕鬆，亦易於親近，而且他偏愛設計舒適的衣著，讓他易於走動，亦活力滿滿。

人生漫遊下，「甜筒暉」的下一個目的地，將會是海外市場。走著走著，Thomas 看似無心插柳，當你回看時，全部經歷都有關連，所以即使有時未看清時，不妨跟隨心意漫遊，相信你亦會能到達烏托邦。

Producer Kayley Wu & Milly Yeung 

Photographer Keith Chan
Interview & Text Kayley Wu

Wardrobe ROAM

Stylist William Yeung

Makeup & Hair Kinny Lee

Venue Ovolo Southside