傳奇之初｜Tales of The Macallan Volume I 限定展覽登陸中環置地廣場
The Macallan 近日推出全新單一麥芽威士忌－「 Tales of The Macallan Volume I 傳奇之初系列首部曲」，是系列中第一款限量版威士忌，品牌更由即日起至10月21日於置地廣場中庭設有期間限定展覽，不但有詳盡歷史，亦有甚多打卡位，威士忌迷必去。
「Tales of The Macallan Volume I 傳奇之初系列首部曲」是The Macallan 對品牌蒸餾廠創辦人 John Grant 上尉的致敬之作。John Grant 於1700年洞察到 Easter Elchies House 的潛力，他於當地創造出種植大麥的理想環境，並將其發展成一個小型農業社區，以自家種植的農作物釀製威士忌，變成「艾爾奇花園」(Garden of Elchies) (The Macallan 的始創地) 。
展覽相當用心，將當年的「艾爾奇花園」重新打造，巧妙地利用鏡面反射，重現當時一望無際的金黃色麥田。此外，品牌亦創造出藏書角場景，透過投射讓人踏進歷史空間，認識 The Macallan 的歷史。
限量版威士忌由品牌首席釀酒師Sarah Burgess精心打造，於1950年蒸餾，並在2021年裝瓶，具有卓越的風味和個性特色。酒品交織著木的辛香、煙熏木香甜氣味及陳年橡木的香氣，並盛於法國品牌Lalique 所打造的手製水晶瓶中，再封裝於一本獨特的年鑒中。其插圖由以傳統木雕版畫技術聞名的 AndrewDavidson 刻畫，當中道出John Grant上尉的故事。威士忌全球限量發行350瓶，並於2021年11月起在香港發售。
「Tales of The Macallan Volume I 傳奇之初系列首部曲」期間限定展覽：
地點: 中環皇后大道中 15 號置地廣塲中庭地下
日期: 即日起至10月21日
時間: 上午11時至晚上8時