三十而立|呷一口釀造人生
二十歲是初踏社會的萌芽,三十歲則是人生的分水嶺,成年後就算是品同一杯的酒,但因歷練不同,品出的味道也會不一樣。
在萌芽階段的20歲,可能是在一場派對上初次淺嚐,喝的啤酒,散發一股果香與酸味,其酒精含量像果汁一般,加上淡淡的粉紅色澤,如同這個萌芽階段的純真青澀。
30歲,經過社會洗禮後,可能與過去有着截然不同的價值觀,抹掉初衷,代表30歲的啤酒多了一份檸檬皮的酸度揉合啤酒花的苦味,就像邁入 30 歲的成人,走進人生的分水嶺,或是要達到別人的標籤,百感交織的酸苦滋味湧上心頭。
代表40歲的你,過去跌跌盪盪,從中可能走過很多冤枉路,下班後,拉開拉環,你嗅到的是混合了多種的酵母香氣,雖然啤酒仍是苦,但回甘,甚至入口後你會驚訝它比想像中更加順口,順口到回首發現這就是人生努力走到現今的證明。
走到半百年紀,人生走過了無數的風景,動盪後蘊含更多的經驗,50歲的啤酒喝起來清爽,追求更豐富的口感層次,在濃郁的色澤下,散發麥芽香,配上高濃度酒精。
日本NEC攜手精釀啤酒公司 COEDO 以AI技術分析各個世代,推出全新系列「人生釀造craft」,由20到50歲,釀出人生4個階段不同的風味,打造4款色澤、香氣與味道不一的精釀啤酒,那一款又最能代表你呢?