甜品控留意｜美國超人氣肉桂卷Cinnabon殺入香港
來自美國超人氣的Cinnabon，早已於48個國家開設分店，包括日本、泰國、馬來西亞都有其蹤影，而今次終於殺入香港。
Cinnabon最具人氣的必定是經典肉桂卷（Classic Roll），除了是招牌單品，亦是最初店鋪唯一售賣的產品，其採用來自印尼特製的Makara肉桂，烤成外面香酥，卷內濕潤鬆軟的口感，加上一口肉桂餡料一口糖霜，更豐富你的口感，最後在卷上淋上自家製的糖霜，隨一定時間要形成一層濃厚的白糖漿，只是單看賣相已經令人非常心癢。後來店鋪以這款招牌肉桂卷為主，變奏出不同口味的肉桂卷，迷你肉桂卷和肉桂棒。
除了味道和賣相，Cinnabon之所以大受歡迎，全因為它的肉桂卷香而不膩，口感非常鬆軟，而且店鋪規定，每一件肉桂卷都必須在剛出爐30分鐘內供給客人，務求每一口都能吃到最新鮮和熱烘烘的肉桂卷。據悉，Cinnabon香港首間分店計劃於2月在旺角奧海城開幕，喜歡肉桂和甜品的朋友記得去品嚐一下！