甜品控留意|美國超人氣肉桂卷Cinnabon殺入香港
來自美國超人氣的Cinnabon,早已於48個國家開設分店,包括日本、泰國、馬來西亞都有其蹤影,而今次終於殺入香港。

Cinnabon最具人氣的必定是經典肉桂卷(Classic Roll),除了是招牌單品,亦是最初店鋪唯一售賣的產品,其採用來自印尼特製的Makara肉桂,烤成外面香酥,卷內濕潤鬆軟的口感,加上一口肉桂餡料一口糖霜,更豐富你的口感,最後在卷上淋上自家製的糖霜,隨一定時間要形成一層濃厚的白糖漿,只是單看賣相已經令人非常心癢。後來店鋪以這款招牌肉桂卷為主,變奏出不同口味的肉桂卷,迷你肉桂卷和肉桂棒。

除了味道和賣相,Cinnabon之所以大受歡迎,全因為它的肉桂卷香而不膩,口感非常鬆軟,而且店鋪規定,每一件肉桂卷都必須在剛出爐30分鐘內供給客人,務求每一口都能吃到最新鮮和熱烘烘的肉桂卷。據悉,Cinnabon香港首間分店計劃於2月在旺角奧海城開幕,喜歡肉桂和甜品的朋友記得去品嚐一下!