養雀文化｜「雀仔街」予舊香港最温柔的印記

回顧昔日香港，養雀風氣自70年代興起並漸變潮流，熱潮一度席捲全城數十載，直至雀仔街於90年代末搬遷便逐漸消退。對於年輕一代，一提起「雀仔街」便會聯想到位於園圃街的雀鳥公園；但對年長一輩而言，他們對雀仔街的回憶，永遠停留在旺角康樂街。

旺角康樂街曾經是售賣雀鳥、鳥籠的繁囂鬧市，因而被賦予「雀仔街」的稱號；六十年代初，舊式茶樓在上海街遍地開花，雀鳥愛好者在飲茶期間，習慣把雀籠掛在窗戶上，附近一帶自此成了雀鳥愛好者的聚腳地，而養雀逐漸成為很多人的嗜好。隨着養雀文化興起，民間養雀需求大增，越來越多售賣雀鳥、鳥籠的店舖在康樂街開業，「雀仔街」亦名副其實地誕生了。

雀仔街內鳥檔星羅棋布，每一個攤檔門前都擺放着大大小小、形狀各異的鳥籠；長方形鳥籠會擺放在攤檔地面前方，而部分圓形鳥籠則會被吊在攤檔的上方鐵線位置，以節省攤檔空間。當時的達官貴人紛紛到雀仔街尋覓造籠大師，而這些人手製作的鳥籠成為今天香港碩果僅存的傳統工藝。

隨着政府在90年代初計劃重建康樂街，外國遊客得悉雀仔街搬遷的消息，立即趕來見證雀仔街的「最後一面」。時代變遷，今天的康樂街已面目全非。雀仔街見證歷史的潮流興衰，從一幀幀照片可見，雀仔街留下了倩影，留下最温柔且耐人尋味的舊香港印記。